宜纺社区新时代文明实践站开展12·3残疾人日系列活动

为丰富宜纺社区残疾人的文化生活，激发他们潜在的创造力和生活热情，提高他们的生活技能以更好地融入社会。11月29日上午，宜纺社区新时代文明实践站开展12·3残疾人日系列活动，让残疾人能够学到一技之长，拓宽就业渠道，进一步促进残疾人就业创业实现增收。

现场，宜纺社区残联专干向大家介绍了面点的魅力和此次活动的目的。“我们这次培训主要以中式面点制作为主，培训课程分为理论教学和实践操作，内容主要包括包子、饺子、馒头等面点制作。资深的中式面点师通过理论讲解、实际操作、互动教学等方式，向学员详细讲解中式面点的制作原理，亲手示范制作工艺流程。学员分组开始制作各类面点，和粉、发酵、揉捏、塑形……大家配合默契、互相交流学习经验，感受学习成果，学习氛围浓厚。随后结合当下的网络直播带货的热点，创设了面点制作、烘焙基础知识与技巧、直播平台使用以及产品推广等培训课程，课堂采取理论学习、实践操作与案例分析相结合方式，让学员们熟练掌握了系列面点制作方法，逐步运用社交媒体对产品进行推广与销售，为残疾人就业创业与实现增产增收打下了良好的基础。残疾人学员吕某感言：“非常感谢社区提供的学习机会，让我们学会了面点烘焙制作，我在家里也可以自己动手好很多美食了。”

下一步，宜纺社区将持续关注残疾人就业需求与职业技能培训等问题，努力引导好有就业能力、就业意愿的残疾人增强就业求职能力，积极走出家门参加技能培训学习，促进更多残疾人就业，进一步提升残疾人群体的幸福感和获得感。（撰稿：王念唐  初审：王天航  复审：胡天宝 终审：章磊）