 该局对辖区内华茂1958街区、安庆石化天桥附近、北正街等餐饮夜市集中区域的50多家餐饮店进行全面检查。重点检查各夜市经营的餐饮服务单位是否办理营业执照和餐饮许可；是否有餐用具清洗、消毒、保洁设施；从业人员是否取得健康合格证明；餐饮服务环境卫生是否达标等。并用食品安全快速检测仪器现场对夜市上销售的蔬菜、肉类、龙虾等进行抽检快检。针对检查中发现的未办理小餐饮备案登记、卫生条件不规范、从业人员健康证过期、防蚊防蝇等卫生设施不达标等问题，现场责令整改并将跟踪整改落实。 检查过程中，执法人员还向夜市餐饮负责人和工作人员科普宣传食品安全知识及“文明餐桌”的重要性，要求经营者强化食品安全法律意识、责任意识，强化自律，确保广大人民群众吃的安全、放心。(撰稿单位：大观区食品药品监督局 撰稿人：李映彤 审核人：赵国庆) |
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